【干小鱿鱼怎么做好吃 鲜味下饭小鱿鱼干蒸肉饼家常做法】
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1、用料：小鱿鱼干5只、肉馅400克、马蹄4个、生抽、糖、盐、生粉 。
2、小鱿鱼泡软 ， 洗干净 ， 去中间透明的骨 ， 切碎粒 。猪肉馅可以买现成的 ， 也可以自己剁 。马蹄切碎 。
3、将猪肉馅 ， 马蹄碎粒 ， 鱿鱼碎粒放进盘子里面 ， 加入花生油 ， 生抽 ， 盐 ， 糖 ， 生粉 ， 拌匀 。
4、烧开水 ， 隔水蒸10分钟 ， 关火焖至水蒸气散去开锅 。
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