菇类怎么炒好吃 营养鲜味炒菇时蔬家常做法


菇类怎么炒好吃 营养鲜味炒菇时蔬家常做法

文章插图
1、材料:橄榄油1大匙、综合菇类1碗、蒜苗1根、时蔬1碗、盐、糖适量、胡椒粉适量 。
2、菇类去根部洗净,蒜苗去根部、斜切片;时蔬洗净,切成入口大小 。
【菇类怎么炒好吃 营养鲜味炒菇时蔬家常做法】3、热锅倒入橄榄油爆香蒜苗,再加入时蔬菇类一起拌炒,加入1大匙水,盖上锅盖焖煮1分钟后,打开锅盖就可以加入调味料、胡椒粉拌一下,即可起锅 。起锅淋一点点香油增加香气,食物的颜色会更鲜艳 。