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冬笋味道更鲜美，春笋性价比更高 。从口感上来说，吃冬笋无疑更好，冬笋鲜嫩爽口，而且营养成分也极佳 。追求口感可以选择冬笋，但是冬笋的性价比比春笋差很多 。竹笋产量高，价格实惠 ， 追求性价比可以选择吃竹笋 。
冬笋是在立冬前后由毛竹地下茎(竹鞭)的侧芽发育而来 。
冬笋是在立冬前后由毛竹(毛竹)地下茎侧芽发育而成的竹笋 。因为没有出土，竹笋鲜嫩 ， 是人们非常喜欢吃的一道菜 。主产区有贵州赤水、宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地 。其中贵州赤水的冬笋由于土壤和环境原因，草酸含量低，可以直接炒，具有水而不麻的特点 。
百科【】【冬笋怎么吃最好吃】以上解释了如何吃最好吃的冬笋 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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