墨江紫糯米的做法


墨江紫糯米的做法

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墨江紫糯米可以用来做菜 。紫米很香,很糯 。作为滋补品,被称为紫糯米或“药谷” 。紫米熬制的米粥清香、有光泽、绵软可口 。因其营养丰富,滋补效果好,被称为“补血米”、“长寿米” 。黑糯米被称为“黑珍珠”,一种有紫色种皮的水稻植物 。因其糯质,又叫血糯米 。
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