脍炙怎么读 脍炙怎么读什么意思


脍炙怎么读,什么意思脍:kuai四声
炙:zhi四声
脍,切细的鱼、肉;炙,烤肉 。古代鲜肉一般用火炙,就像今天的烤羊肉串;干肉则用火烤 。
脍炙:细切的肉和烤熟的肉 。亦泛指佳肴 。
脍炙怎么读,什么意思脍炙的读音是:[kuài zhì]
一、脍的读音:kuài
二、汉字释义:
细切的肉:~鲤 。~炙人口(喻诗文或事物受人欢迎,被人传诵) 。
三、汉字结构:左右结构
四、部首:月
五、相关词组:
牛脍、屠脍、庖脍、鱼脍、脔脍
扩展资料:
一、汉字笔画:
撇、横折钩、横、横、撇、捺、横、横、撇折、点
二、词语释义:
1、牛脍
切细的牛肉 。
2、屠脍[tú kuài]
亦作“ 屠鱠 ” 。犹宰割 。
3、 庖脍[páo kuài]
指脍、炙等佳肴 。
4、鱼脍[yú kuài]
亦作“ 鱼鱠 ” 。生吃的鱼片 。
5、脔脍[luán kuài]
切成块的鱼肉 。
脍炙人口的脍炙意思是什么-简短介绍
脍炙人口的脍炙指的是两种人们爱吃的肉类,脍指的是切细的肉,炙指的是烤熟的肉 。脍炙人口出自王定保的《唐摭言》卷十,用这两种肉来比喻各种各样受到人们赞美和传颂的诗文,说明这些诗文文笔精致,让人惊艳,受到人们的欢迎 。
脍炙人口中脍炙是什么意思
脍炙人口的意思是美味人人都爱吃,用来比喻一些好的诗文受到人们的称赞和传颂,这里额“脍炙”指的是两种人们爱吃的肉类,脍是切细的肉,炙则是烤熟的肉 。
脍炙人口最早出自五代王定保的《唐摭言》卷十:“如‘水声常在耳,山色不离门’,又‘扫地树留影,拂床琴有声’……皆脍炙人口 。”这里用这两种肉来比喻各种各样受到人们赞美的诗文 。
古代鲜肉一般会用火炙烤,就想今天的烤羊肉串一样,干肉则用火烤,且古代有“食不厌精脍不厌细”的说法,也就是粮食越精致越好,肉切的越细越好,因为制作脍食是需要极佳的刀工技法的,就如同笔力深厚,精湛的诗文一样 。

脍炙人口的脍炙是指什么意思(脍炙人口的脍炙是指什么?)1.两种肉 。
2.脍炙人口的脍炙指两种肉,汉语成语,读音是kuàizhìrénkǒu,脍,细切肉 。
3.炙,烤肉 。
4.脍炙皆为人所喜好,后遂以脍炙人口形容为人赞赏的诗文,或流行一时的事物 。
脍炙怎么读脍炙的拼音是:kuài zhì 。
脍炙是一个汉语词汇,拼音是[kuài zhì] 。
脍,细切的鱼、肉等食材;“炙”是会意字,亦即是要用字的两个组成部分去体会它的意思 。即明火烹饪,指烤肉 。古代鲜肉一般用火炙,就像今天的烤羊肉串;干肉则用火烤 。
脍炙,是人们所共同喜好的,后来把诗文为人所称颂叫做“脍炙人口” 。
脍炙的例句:
1、这些脍炙人口的壮烈义举,被传为佳话 。
2、真可谓文情并茂,脍炙人口 。
3、唐诗三百首,首首都脍炙人口 。
4、真正的经典,往往能传诵不绝,脍炙人口 。
5、桌上摆满了脍炙人口的佳肴,令人垂涎欲滴 。
6、我国古代大诗人李白写了很多脍炙人口的诗 。
7、他秒笔生花,写出不少脍炙人口的抒情诗 。
脍炙人口的脍炙是什么意思脍是细切的肉;炙是烤肉 。脍和炙都是指人们爱吃的食物 。
脍炙人口是一个汉语成语 。拼音是kuài zhì rén kǒu,意思是切细的烤肉人人都爱吃 。比喻好的诗文或事物被众人所称赞 。
脍:形声字,从月,会声,本义是指切细切薄的肉 。炙是会意字,上面是肉,下面是火,就是用火烤的肉 。脍和炙都是人们爱吃的食物 。
出处:吴玉章《从甲午战争前后到辛亥革命前后的回忆》五:“ 邹容以无比的热情歌颂了革命,他那犀利沉痛的文章,一时脍炙人口,起了很大的鼓动作用 。”
扩展资料:
脍炙人口的近义词:喜闻乐见、爱不释手 。
1、喜闻乐见,拼音: xǐ wén lè jiàn,释义:喜闻:喜欢听 。乐见:乐意看 。喜欢听,喜欢看 。形容很受大众欢迎 。含褒义。
引证解释:吴晗《卧薪尝胆的故事》:“他的卧薪尝胆的故事,两千多年来为人民所喜闻乐见 。对就是这样 。
2、爱不释手,亦作“爱不忍释” 。谓喜欢得舍不得放手 。
引证解释:鲁迅 《书信集·致孟十还》:“知道您颇喜欢精印本《引玉集》,大有‘爱不忍释’之概 。”
参考资料来源:百度百科-脍炙人口
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