竹荪又叫竹笙、竹参,是一种寄生在枯竹根部的隐花菌类 竹荪是什么

【竹荪又叫竹笙、竹参,是一种寄生在枯竹根部的隐花菌类 竹荪是什么】
竹荪也叫竹笙、竹参 , 是一种寄生在枯竹根部的隐花食用菌 , 菌帽为墨绿色 , 菌柄为乳白色 , 菌托为粉红色 , 营养全面 , 现阶段在中国范围之内 , 竹荪关键遍布在福建、贵州省、云南省、四川部分地区 , 具备药用功效和服用使用价值 。
竹荪品种介绍1、品种介绍
竹荪也叫竹笙、竹参 , 归属于鬼笔科食用菌 , 是一种寄生在变枯毛竹根部的隐花菌苗 , 能够饮用的关键有四种 , 各是长连衣裙竹荪、超短裙竹荪、棘托竹荪、红托竹荪 , 因其菌柄顶端会出现一圈网状结构裙往下撒落 , 又被人称为雪裙仙女 。
2、遍布范畴
竹荪的划分范畴比较广泛 , 现阶段在中国福建省、黑龙江省、湖北省、吉林省、陕西省、浙江省、河北省、云南省、四川、广东省部分地区都有种植 , 而世界范围内 , 竹荪关键遍布在我国、日本、印度的、北朝鲜、国外、法国的、利比里亚等国 。
3、关键使用价值
竹荪中富含蛋白质、碳水化合物 , 口味嫩滑 , 营养成分丰富多彩 , 在其中湖南菜里的竹荪玉兰便是在我国特色美食之一 , 竹荪里也有多种多样酶和高分子材料含糖量 , 可作为中药材应用 。