大白菜蒸着吃怎么做

1、食材明细:白菜、猪瘦肉、油、胡椒粉、盐、味精、葱、香菇、红萝卜、糖、蚝油、生抽 。
2、白菜取叶,放入盘中 , 加胡椒粉,盐,少许糖,油腌制 。
3、猪肉剁碎,红萝卜剁碎,葱剁碎,香菇剁碎,装入盆中,加生抽 , 蚝油,胡椒粉 , 生粉,油,搅匀,放大白菜上面 。
【大白菜蒸着吃怎么做】4、放锅中蒸15分钟,食时把肉馅和白菜拌匀 。