【麻辣豆腐皮怎么做】1、准备豆皮80g , 红椒20g,油20g , 姜10g,麻辣酱10g , 葱10g,盐10g 。
2、豆皮切丝,红椒切丝,姜,葱切好 。
3、坐锅烧热,下油,爆香葱姜 , 放红椒丝炒香 。
4、放入麻辣酱炒香,放一勺盐,放豆皮翻炒均匀 。
5、加点热水焖5分钟即可 。
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