姜糖的主要食用方法：
1、粉状姜糖可以直接用开水冲饮；
2、结晶块状的姜糖当零食食用即可 。
生姜红糖水，也叫姜汤 ， 是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方 。其主要功用有：
【姜糖怎么食用啊】1、生姜红糖水适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者；
2、除风邪寒热，伤寒头痛鼻塞，咳逆气喘，止呕吐，去痰下气，去水肿气胀，开胃健脾；
3、补中益气、健脾胃、暖胃 。

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