蒜头泡酒的功效和作用_蒜头酒的功效和作用 _生活百科

蒜头是我们经常吃的食物之一。我们平常常把蒜头做为较为关键的辅材，通常忽视了蒜头的运用使用价值。实际上蒜头是一种十分营养成分的蔬菜水果，食用方法比较多，例如大蒜泡水可止咳化痰、生吃大蒜除菌防癌，就连大蒜泡酒也益处多多哦！

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4、健脾养胃
蒜头和纯粮酒都入肝胆经，能够暖肠胃，提高肠胃的消化吸收作用，而且服用纯粮酒和蒜头都是有推动胃液代谢的功效，因而具备健脾养胃的功效。
5、超强力除菌
【蒜头泡酒的功效和作用_蒜头酒的功效和作用】 蒜头中带有一种具备广谱性抑菌作用的硫含量化合物——蒜素，能够消灭多种多样革兰阴性杆菌、链球菌、细菌和病毒感染等，具备很强和抑菌作用，而且纯粮酒的构成成份中带有很多的乙醇，也具备除菌的功效，因而蒜头跑纯粮酒有超强力除菌的功效。