吃炒米粉会长胖吗 _生活百科

炒米粉是一道經典的传统美食，归属于闽南菜。是大家钟爱的菜式。主要材料是米糊，多方面包心菜等蔬菜水果炮制而成。炒米粉是广东小吃的一种。經典的炒粉是加个生鸡蛋，再放些当季火锅配菜，这一火锅配菜大多数是豆芽菜(一年四季)，芥蓝菜(夏天)，油麦菜(春，秋，冬天) 。那麼吃炒米粉会生胖吗？

文章插图

文章插图

作法二
食物提前准备
细米粉1/2斤包心菜少量红萝卜少量平菇数朵虾米音乐1两生猪肉1两水4杯生抽2一茶匙白胡椒粉1小勺芝麻油少量蒜泥1一茶匙
制做流程
1、米糊先泡软，包心菜、平菇、生猪肉及胡萝卜切丝预留。
2、起油锅，将平菇、虾米音乐进行爆香，添加生猪肉丝、包心菜丝、胡萝卜丝及调味品(蒜泥以外)一起拌炒，再加4一杯水继再次烧开。
3、将泡好的米糊放进料汁中拌炒，使其匀称着色，约十分钟后改文火炒至水分收湿就可以出锅。
【吃炒米粉会长胖吗】 4、服用时，撒些豆芽，再淋上少量卤料及蒜泥就可以。