大自然的“调经菜”，每天来几口，防感冒，排毒素，远离妇科炎症现在正是一年中最热的季节

现在正是一年中最热的季节，很多人一不注意就可能会出现中暑的可能性。大家在去暑的同时，也是要注意自己的健康问题的，不然很可能会造成身体出现很多状况，这样也是与养生背道而驰的。在这里，陈医生要劝诫大家，一定要把养生提到行程上，这样对身体健康才会更加有帮助。废话不多说了，一起看看今天的咨询吧！
蒜苔种的含有分解人体脂肪的物质，常吃蒜苔能够分解脂肪，减肥脂肪存储，达到降脂减肥的目的。丰富的维生素能起到保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害的作用，可以促进肝气循环，舒缓肝郁。蒜苔中含有胡萝卜素、烟酸，纤维素等物质，具有补中益气、润滑肠道、促进排毒的功效，可以调和脾胃。

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蒜苔含有蒜辣素．对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染和驱虫，还能活血降血脂，远离妇科炎症。

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食用注意：蒜苔能够杀菌主要就是在于辣素，而如果烹制太过的话，里面的辣素可能会被破坏，杀菌的作用也没有那么好的了，且切忌和韭菜、地黄、何首乌、蜂蜜、大葱同食，会影响消化。

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你有吃过蒜苔吗？你老家有吗？
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