Paul建议，工作压力大的现代人每天进行20~30分钟的运动。特别是高强度间歇(HIIT)运动，能最大程度提高运动后过氧消耗量效应，以及运动对激素的影响，增加肌肉含量也增加基础代谢，促进脂肪的燃烧。
Paul表示，在运动方面，对于刚接触健身的人而言，运动训练需要以阶梯式开展：一是先对身体的柔韧性、稳定性进行训练，以及做有助于提升肌肉耐力和心肺能力的运动；二是进行抗阻力训练，主要以增肌为目的；三是进行大强度训练，比如HIIT、塔巴塔等。在训练后，建议只吃蛋白质，因为主食会破坏过氧消耗的过程，也破坏脂肪糖异生的过程，即不会生成血糖供人体使用。
如何吃？多吃蔬菜蛋白质
在饮食方面，Paul建议先逐渐戒除三餐之外的零食、饮料等。当体重下降后，从主食开始减量，增加蔬菜、蛋白质（包括肉类、蛋类）的摄入。
Paul指出，减肥人群更加需要摄入蛋白质，蛋白质包括了肉类，所以减肥期间是可以吃肉的。而蛋白质食物生热效应较强，摄入蛋白质后人体需要消耗更多的热量来消化蛋白质，从而促进脂肪的燃烧，有助于增强减脂的效果。蔬菜含有丰富的纤维素，可以让高gi值（血糖生成指数）的食物变为低gi值的食物。在消化过程中，蔬菜能缓解高gi值食物快速吸收为血糖，降低血液中的糖份吸收，让胃部的食物停留更持久，延长饱腹感。
（综合自信息时报、央视新闻、新华社）
来源：映象网

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