【煮五香豆子的方法】1、食材：黄豆、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、盐、五香粉、生抽、陈醋、香油 。
2、将黄豆提前用清水泡4到5个小时，然后放入锅中，放入盐，花椒 ， 八角，桂皮 ， 香叶，干辣椒等大料 ， 煮25分钟左右 。
3、黄豆煮熟之后，捞出放入盘中 。
4、放入适量生抽，陈醋 ， 搅拌均匀 。
5、放入适量香油 ， 再根据自己的口味加入少许食盐，煮黄豆的时候已经放过盐了，所以不用放太多 。
6、搅拌均匀之后就可以吃了 。

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