肝脏|鸡蛋竟可以修复肝脏？提醒：这4种食物也对肝脏有益，可以常吃! 鸡蛋|蛋白质|营养膳食

文章图片

文章图片

文章图片

有相关的研究调查显示，现如今我国各种慢性肝病患者总人数已经超过了4亿以上。这一数据，甚至是高过了我国最为高发的慢性疾病“高血压” 。
在所有慢性肝病中，最为常见的几类分别是病毒性肝炎、脂肪肝、肝硬化、酒精性肝病等等。

由于肝脏在体内承担了巨大的工作量，其不仅负责解毒代谢，同时还参与到了消化系统的工作中。因此，为了减轻肝脏自身的负担，促进肝细胞恢复。在确诊慢性肝病后，患者不仅要配合医生积极进行治疗，同时还要从饮食方面进行调整。
比如鸡蛋就是最佳选择之一，因为鸡蛋中含有大量的维生素、蛋白质、卵磷脂等有益物质。
特别其所含的蛋白质都属于优质蛋白，人体吸收率相对较高，它有助于肝脏合成载脂蛋白、转运肝脏中的甘油三酯，继而减轻肝脏工作负担。所以，科学建议在没有严重肝病、并发症的情况下，肝病患者每日可以吃1-2个鸡蛋。
除此外，以下四类食物对肝脏修复也有一定益处，大家可以多吃一些：

1、维生素A类
肝脏其实就是人体储存维生素的一个大仓库，当肝脏受到损伤后， “仓库储存”维生素的能力自然也会下降。
有相关研究调查显示，维生素A能起到保护肝脏细胞的效果、修复已经受损的肝脏细胞、恢复正常组织功能。因此，肝病患者在日常生活中可以适当吃一些富含维生素A的食物，比如胡萝卜、金枪鱼、动物肝脏、乳制品等；

2、适量脂肪
很多肝病患者都会陷入一个误区，认为脂肪摄入会增加肝脏的代谢负担、加重或导致脂肪肝出现。但事实上，长期不摄入脂肪、造成营养不良之后，也会影响到肝脏正常工作，延缓肝细胞修复的速度。
因此，如果不想让肝脏持续损伤，平时摄入脂肪也非常关键，建议大家在每日三餐中，维持主食20%左右的脂肪摄入，比如虾肉、瘦肉、低脂牛奶等等，都是不错的脂肪来源；

3、其他蛋白质类
除了上文中提到的鸡蛋之外，大家在日常生活中还可以通过其他食物补充身体所需的蛋白质。这包括了禽肉类、海鲜一类、牛奶等等。
要知道，蛋白质就是组成人体一切细胞和组织的重要成分，机体所有的重要组成部分，都需要有蛋白质的参与。所以，三餐中搭配含蛋白质的食物，可以有效促进肝脏细胞损伤的修复；

4、绿色蔬菜
除了以上几类食物外，绿色蔬菜也是肝病患者三餐中不能缺少的存在。因为绿色蔬菜中含有丰富的膳食纤维，能够增强饱腹感、促进肠胃消化和蠕动，减轻肝脏分泌胆汁的负担。
而且，绿色蔬菜中还有大量的营养物质，这包括了维生素类、矿物质以及微量元素等，它都能有效促进肝脏受损细胞的修复。
【肝脏|鸡蛋竟可以修复肝脏？提醒：这4种食物也对肝脏有益，可以常吃!】最后还要提醒大家，如果已经出现了慢性肝病，无论是饮食、生活还是运动哪一方面调节，其实都仅仅这是起到了辅助调理的效果。若不想让慢性肝病发展到无法挽回的地步，更为重要的就是配合医生积极进行治疗、严格遵照医嘱服用相关的药物。