释迦果怎么吃最好

释迦果又称番荔枝 , 是由几十个小花瓣组成的聚合果 , 每个花瓣都有一个黑色明亮的小核 。椭圆形 , 未成熟果为绿色 , 成熟果实为浅绿色黄色 。那么释迦果怎么吃的呢?今天 , 我想和大家分享如何吃释迦果 。让我们看看!
1、直接食用
方法一:在释迦果的蒂部轻轻一掰就可以掰成两半了 , 接下来你可以用小勺子挖着吃 , 直到只剩下释迦果的果壳为止 。
方法二:把释迦果掰开后 , 剥掉外层的果壳 , 再挑出每一坨果肉里面的籽 , 切成小块用牙签插着吃 。
方法三:就像我们平常切西瓜一样 , 把熟软的释迦果纵向切开 , 切成一瓣一瓣的直接吃 。
方法四:与上面的几种吃法相比较 , 这种吃法更显得精致文雅 。就是用锋利的小刀在释迦果的果壳上轻划几道 , 深度以刚刚能触及果肉为宜 , 然后一块一块的扒下果壳 , 最后只剩下光溜溜的整只果肉 , 再把果肉切成小块摆在盘子里即可 。
注意:释迦果的每一坨果肉里面都有一颗黑色的籽 , 这个籽是要吐掉的 , 就和我们平常吃西瓜一样 。

释迦果怎么吃最好

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释迦果怎么吃最好

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2、释迦苹果汁
释迦苹果汁也是人们食用释迦果的一种理想方式 , 食用方法是把释迦果去掉外皮和果核 , 把一个苹果冼净也去掉果皮与果核 , 然后把它们一起切成小块放在榨汁机中榨成果汁 , 倒入杯子以后再调入20克天然蜂蜜调匀后就能饮用 , 这种食用方法具有出色的美容功效 。
3、释迦蛋蜜汁
释迦果去皮去核后切成小块 , 再取半个柳橙切成块状 , 与释迦果一起用榨汁机制成果汁 , 倒出后再加入少量的柠檬汁、1个蛋黄、10克蜂蜜和100克鲜奶 , 调匀后自制释迦蛋蜜汁就可以饮用了 , 养颜美容且能增强免疫力 。
4、释迦炒饭
取50克释迦果去壳和籽后切成小块 , 再取香肠半根切粒 , 虾仁5粒 , 笋角20克 , 太白粉1匙 , 胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉各少许 , 米饭半碗 。将释迦果小块粘上面粉炸一下 , 和辅料一起炒匀即成 。
5、释迦莲雾色拉
释迦果和莲雾各250克 , 切成小块拌匀即成 , 减肥又美容 。
6、释迦柑橘冰沙
【释迦果怎么吃最好】释迦100克去壳和籽后切成小块 , 柑橘1个剥皮去籽一起拌匀 , 加入炼乳、蜂蜜和清酒各适量即成 。这种吃法开胃健脾、润肠通便 , 尤适糖尿病患者食用 。