芡实怎么煮烂技巧 _生活百科

芡实通常需要在煮后食用。如果直接吃，味道会大大降低。通常新鲜后，可以可以直接用慢火温煮洗，而干燥的芡实需要清洗干净，用清水浸泡一天，然后用慢火。煮需要30~40分钟才能得到可以，其中大米、枸杞等食材可以适量添加，适量食用可以使其非常好功效。
1、选择芡实

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【芡实怎么煮烂技巧】芡实中蕴含着丰富的硫胺素、核黄素、维生素C等营养成分，平时如果直接食用芡实，虽然可以很好的吸收当中的营养成分，但口感却会大打折扣，适量食用芡实，可以起到补脾止泻、除湿止带等营养价值，对身体健康有着很大的帮助。