吃南瓜子的好处和坏处 _生活百科

南瓜子是南瓜的种子，不少人吃南瓜都会把种子留下，洗净晒干。南瓜子不仅可做休闲零食，常吃还有不少保健功效。那么下面我们就来看看吃南瓜子的好处和坏处有哪些?

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1、美容抗衰老，改善精神面貌
南瓜子含有丰富的维生素B1和E ，维生素E能保持皮肤水分，增加皮肤松弛度，防止色素沉着和皮肤干燥的情况发生，起到养颜护肤的作用。这两种物质还能预防细胞衰老，防止失眠，改善记忆力，对于改善自身精神状态有很好的效果。
2、预防肾结石和牙龈萎缩
南瓜子含有大量的磷，可以防止矿物质在人体尿道系统中凝结，通过尿液排出矿物质，可以起到预防肾结石的作用。南瓜子还富含萝卜素和维生素E ，这些物质和磷可以保护牙龈，预防牙龈出现萎缩的情况，老人牙槽骨萎缩与磷的损失有关。
3、促进血液健康
南瓜籽含有果胶，果胶具有良好的吸附性，可以除去铅汞等重金属放射性元素，还能吞噬体内的细菌和排出其他有害物质。南瓜子还含有丰富的泛酸，具有降低血压的作用，预防血栓的形成。
【吃南瓜子的好处和坏处】吃南瓜子的坏处
1、南瓜子的副作用
南瓜子虽然营养丰富，却是一种带有毒性的食材，人们食用南瓜子以后会出现中毒伤害肝脏，这是它最大的副作用之一，因为南瓜子的毒性会直接影响人类的肝脏，会让肝功能下降，而且还能加重肝内脂肪的浸润，容易让脂肪肝高发，还可能诱发肝炎。
2、南瓜子会引发肥胖
南瓜子是一种含有大量油脂的特色食材，这些油脂进入人体以后会转化成脂肪在人类身体内堆积，时间长了就会让身体出现肥胖。生活哪地些本身就是过于肥胖或者肠胃不好的人群，是不建议吃南瓜子的，正常的健康人群吃南瓜子也要适量，一次食用量不宜超过五十克。
3、南瓜子会加重胃热
平时吃南瓜子还会加重胃热，因为人们吃的南瓜子多是加盐炒熟以后的南瓜子，这种食品的盐份含量高，热量也很高，人们如果过量食用就会引发胃热，会出现恶心呕吐等多种不良症状，严重时还会引发头昏和晕厥，对人们的身体健康危害很大。