苦瓜不能和什么一起吃？ _生活百科

苦瓜属是葫芦科的苦瓜属植物。它具有很高的价值。该水果含有苦瓜糖苷，具有清凉解热，清热降火的作用。它特别适合夏季食用，但是您知道苦瓜不能与任何东西一起食用吗？下面我们就一起来看一看吧！
苦瓜的功效与作用
【性味】苦，性寒，无毒。
【归经】心、肝、脾、肺经
1、苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。
2、苦瓜具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。
3、苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。
4、苦瓜还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
【苦瓜不能和什么一起吃？】

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苦瓜不能和什么一起吃
1、苦瓜和鱼腥草：苦瓜和鱼腥草均为寒凉之品，同食易伤脾胃。
2、苦瓜和排骨：苦瓜要是和排骨共吃，一定会影响人体对排骨中钙的吸收，让人吃排骨根本起不到补钙的作用。
3、苦瓜和山竹：苦瓜和山竹同吃会引起身体不适。
苦瓜能和什么一起吃最好
1、苦瓜和青椒：苦瓜和青椒同吃有抗衰老的功效。
2、苦瓜和茄子：苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老的作用，茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咯血等功效，两者搭配是心血管病人的理想菜肴。
3、苦瓜和圆茄子：苦瓜和圆茄子同吃对缓解心血管疾病有良好功效。
4、苦瓜和鸡翅：苦瓜与鸡翅搭配食用，有清热解毒，健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎患者食用。
5、苦瓜和猪肉：苦瓜所含苦瓜素不但能促进食欲，利尿活血，消炎退热，解劳乏，清心明目，而且是一种强效的抗癌物质。苦瓜与猪肉搭配，有清热祛暑、明目去毒的作用，适用于身热烦渴、暑症、热痱过多、眼结膜炎等症。
6、苦瓜和猪肝：猪肝性味苦温，能补肝、养血、明目。猪肝含丰富的维生素A，能抑制癌细胞的生长，并将已向癌细胞分化的细胞恢复为正常。而苦瓜也有一定的防癌作用，两者合理搭配，功力相辅，经常食用有利于防癌。