大厨分享干锅土豆片的做法

生活中很多朋友都喜欢吃干锅菜。你喜欢土豆块的干锅吗？我相信大多数人更喜欢这种食物。你知道土豆片的做法吗？有什么诀窍可以可以让这道菜更美味？我们来看看厨师分享的做法。

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干锅土豆片的小窍门
1、干锅土豆片很多人都忘记将土豆油炸以下，其实土豆裹上淀粉下锅油炸吃起来会比较焦香。
2、在油炸土豆的时候可以顺便将青红椒下锅油炸了，这样会让干锅更加美味哦。
【大厨分享干锅土豆片的做法】3、五花肉下锅时要记住煎煮到稍微出油了，这样的肉片才会更香哦。