粗粮窝窝头是减肥减脂、平衡膳食的最佳主食选择；有健脾养胃、益智补脑、降低血清胆固醇、延缓衰老的功效；年后想要吃点简单的，来一锅窝窝头是个不错的选择；用玉米面搭配降脂降糖的芹菜叶和面做成窝窝头，还加了点健康有肽的小鲜侣，口感更佳；节后清肠刮油减脂吃它就对了！

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材料和工具
芹菜叶60克、200克玉米面、2克小苏打、140ml温水、调味汁

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详细步骤

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1、锅烧开水放入芹菜叶焯水片刻（芹菜叶大约60克左右）；

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2、捞出过凉开水；

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3、拧干水分，切成芹菜碎；

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4、碗中放入芹菜碎，200克玉米面，2克小苏打，挤入两三下小鲜侣调味汁；

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5、倒入140ml温水，边倒边搅拌成絮状；

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6、充分揉匀，揉成面团（觉得难成团的可以适当增加水量，少量多次）；

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7、抓取一块，揉成圆球状；

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8、再用大拇指戳入其中，边按边旋转；

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9、依次造型好所有的窝窝头，锅中倒入适量清水，放上蒸架，放入窝窝头，水开蒸20分钟左右即可；

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10、芹菜窝窝头就出锅啦，一定要趁热吃哦，加了调味汁，口感鲜美，味道更佳；

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11、饱腹感超强，健身减脂人士可以作为主食；

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12、芹菜中含有丰富的膳食纤维，有减脂降压，减肥瘦身的功效，和玉米面一起做成窝窝头，粗粮细做更健康！

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【 玉米面|别再给我吃肉了，年后只想吃点简单的，3块钱做一锅，清肠刮油又减脂！】

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