过了饭点还是很多人排队等生蚝|朋友圈疯传的一家店、终于见面,点了四个菜,账单一看:难怪会火

过了饭点还是很多人排队等生蚝 , 点了四个菜 , 买单一看:难怪会火!今天又给大家介绍好吃的来着 , 广东江门的朋友有口福了!和老公很久没有到新会走走 , 刚好昨晚下班晚了 , 那就想着晚饭和宵夜凑合搞定吧 , 再想想朋友圈那间红火的生蚝店 , 心里立刻就萌生了这个念头:闻名不如见面 , 今天就会一会吧!晚上差不多9点钟 , 本以为不是饭点就没有那么多人 , 想不到还是站了好些人在等位叫号 。 听说现在已经重新装修了 , 打通了格局 , 然后在附近又多开了一个门店 , 本应该显得轻松才对 , 但因为是周末的原因 , 人还是很多的 。 避得过饭点却逃不过宵夜时间 , 虽然有点饿不乐意了 , 但既然来了 , 随意吧!
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过了饭点还是很多人排队等生蚝|朋友圈疯传的一家店、终于见面,点了四个菜,账单一看:难怪会火】不仅是环境好了 , 出品真有所改善 , 这是老公吃完总结出来的 。 他说现在罗氏虾才35元就有一份 , 不如叫一盘看看?抱着试试的态度就开单了 , 一共四个菜 , 一份虾、一份炒粉、一份白灼西兰花、20只生蚝 。 生蚝要特别说明一下 , 因为分小蚝、中蚝、大蚝 , 理所当然的 , 一元一只的生蚝就是指小蚝了 。 虽说是小蚝 , 但吃起来肥美新鲜 , 还是觉得很不错的 , 接着下面会给大家放图 。 说罢 , 罗氏虾就登场了 , 虾子也有分大小 , 我们叫的是中虾 , 35元一份 。 本来以为这个价格也不大抱希望 , 但结果却让人很惊喜 , 满满的一盆 , 应该有一斤了 , 装的盘子也大 , 两个人的桌子一下子就了一半 , 请参照图1 。 大小就比拇指头大些 , 还是挺满意的 , 吃在嘴里也觉得新鲜 , 肉实 , 虾头还有膏 , 吃得十分地满足!爱吃虾的我差点要摇头晃脑了 , 有点捡到便宜的感觉了 。
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菜上得很快 , 因为叫的都是白灼做法 , 只要食材新鲜便可 , 一点技术含量也没有 , 放开水里灼熟便可 。 所以说 , 厨师轻松了 , 但饭店不轻松 , 因为这是最考验食材的一种做法 。 这里的吃法也是以白灼居多 , 每一个桌子都会贴心地备上芥末和酱油 , 要吃多辣 , 要怎么吃 , 全看你心情了 。 我只想说 , 蘸着芥末酱油吃 , 真的特别过瘾刺激 , 特别是混着生蚝虾肉的鲜 , 就算是眼泪干了又湿了都觉得值了 。 一盘西兰花很快送上 , 也是满满的一大盆 , 真是良心之作呀 , 感觉两人根本吃不完!最后剩的差不多半盘了 , 因为接下来还有两个菜 , 炒米粉和原只生蚝 。
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米粉紧接着上来了 , 两人的桌子勉强能放下 , 想想下面还有生蚝 , 立刻就加紧了手脚把罗氏虾猛吃 。 对于吃货来说 , 这种赶脚都是很幸福的!炒粉也是满满一大盘 , 最重要是炒得很不错 , 在我吃过的众多炒米粉中 , 它真的算是佼佼者 , 配上这里的实惠 , 这盘米粉有点闪闪发光的感觉了 。 两人一下子吃了大半盘 , 不得了 , 饱得差不多 , 得收手了 , 因为下面还有生蚝 , 看着剩得觉得怪可惜 , 但心想 , 下次来还是会点的!
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最后来是原只蒸生蚝 , 这里得说明一下 , 所谓的一元一只生蚝是有的 , 指的是小蚝 , 而且只有一种做法 , 就是原只蒸 , 上菜以后得自己用特配的刀子撬开吃用 。 如果觉得麻烦的朋友就慎点了 , 因为吃起来的确有点麻烦 , 而且手会弄脏 , 随时得准备纸巾和跑水龙头 。 对于吃货我来说 , 这些都不是事 , 只要能吃到新鲜肥美的生蚝 。 小蚝的确有点小 , 女孩子拳头的1/2吧 , 但撬开以后真的肥美有肉 , 这点是很满意的 , 再蘸一下芥末酱油 , 那感觉真是没谁了!炭烧那些都不在一元一只生蚝的范围内 , 价格是不同的 。 我就左看看右看看 , 周围真的很多人就奔着这一元一只的生蚝来 , 其它也不用点 , 吃得那个津津有味呢!