用水解冻,洗净即可 。
蚬子肉的做法:
原料:蚬子肉,香菜,洋葱,米醋,生抽,蒜,辣椒油,香油,盐 。
做法:
1、蒜切末,洋葱切丝,香菜切断;
2、蚬子肉洗干净,锅中放水,水开后放入蚬子肉焯水 , 捞出淋干水分 , 放入一大碗中;
3、加盐,生抽,米醋 , 蒜末,洋葱丝,辣椒油,搅拌均匀;
【袋装冻蚬子肉怎么清洗与做法】4、最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘 。
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