正阳：“稻虾共作”托起乡村振兴梦 _健康小知识

本文转自：驻马店日报
采访人员李玉荣文/图

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易明强和村民一起打捞稻田里养殖的小龙虾。
日前，在正阳县大林镇占地200多亩的明强“稻虾共作”基地，易明强和村民一起打捞稻田里养殖的小龙虾。
易明强高兴地给采访人员算了笔账， 1亩水田小龙虾的产量平均200斤，可实现5000元收入；水稻亩产1300斤，产值约2000元，除去成本，经济效益远高于过去传统的稻麦种植。
易明强发展“稻虾共作”模式已经5年了。每年，小龙虾从3月份开始陆续上市， 5~6月份进入销售旺季，销量大，价格也十分可观。 “利用‘稻虾共作’模式，水稻1年收获1茬，小龙虾1年收获3茬。小龙虾贵时可卖到30多元1斤，有时每天可捞上千斤。 ”易明强说。
【正阳：“稻虾共作”托起乡村振兴梦】“干这个比较辛苦，特别今年春天温度低，每天清晨下水捞小龙虾都感到冰冷刺骨。 ”易明强说，他18岁就不上学了，在集市上榨过油、在村里犁过地。后来购买联合收割机做联合收割机跨区作业，让他与小龙虾和水稻结了缘。
2013年，易明强在湖北省潜江市收割水稻时，第一次见到稻虾种养模式，觉得很稀罕，就向当地群众询问经济效益和技术。
稻虾种养模式就是在稻田里养殖小龙虾，稻田可以为小龙虾提供适宜的生长环境和充足的饵料，小龙虾可以吃虫、除草、松土、净化水质，其排泄物还可以作为稻谷的有机肥，有效提高了稻田的综合利用率，而且稻田无化肥、无农药、无激素、无污染，保证了稻米的绿色健康。
经过多年在外学习，在当地政府的大力支持下，易明强于2018年回来成立了合作社，投资100多万元，开启了“稻虾共作”模式，走上了增收致富路。
2021年，易明强又流转土地20亩，通过学习外地经验，按照稻虾“平养模式”实验，不在稻田里开挖水沟，直接在稻田里放养虾苗，效益相当可观。
据了解，淮河在正阳县境内长几十公里，自古水资源丰富，水稻种植面积达30万亩。随着小龙虾被越来越多的消费者喜爱，近年来，正阳县利用淮河水资源优势，大力发展“稻虾共作”生态循环农业，通过“合作社＋农户”的形式，打造正阳县稻虾品牌，提高稻虾价格，助农增收致富，让“稻虾共作”托起乡村振兴梦。