沙爹牛肉是从哪个国家传入中国的，沙爹牛肉串 _经验分享

沙爹牛肉串怎么做才好吃?【沙爹牛肉是从哪个国家传入中国的，沙爹牛肉串】沙爹牛肉串沙爹，也叫沙茶，潮洲人将茶读成爹（音）曾经用机器烤压牛肉条，这次换换方式，做了沙茶牛肉串，再配上洋葱，又香又美味。
原料：盒装牛肉条、洋葱、烧烤竹签、姜茸、蒜茸、洋葱茸、香粉、姜粉、黄姜粉、胡椒粉。
港式沙爹牛肉的做法窍门沙嗲(滑炒)牛肉况汁时，必须先用洋葱末、红椒末和菠萝末煸香，再投入沙嗲酱，而且要配入三花牌淡奶及少许蚝油等以增其奶香鲜味，而沙茶(滑炒)牛肉况汁只要用蒜泥起香即可，也不必配淡奶，因酱味本已很合国人中口味。
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沙爹牛肉是什么意思沙爹是传统马来美食——腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串成串以适度的火候炭烤后，最最重要的就是要蘸一层厚厚的沙爹酱一起入口。
沙爹酱由花生酱、椰酱、幼虾等调制而成，香醇无比，
沙爹牛肉干的做法沙爹牛肉干材料牛肉 2个拳头那么大一块，以牛腿肉为佳酱油约5瓶盖白砂糖 2勺五香粉 1勺辣椒粉咖喱粉半勺芝麻（可选）做法 1、牛肉切3-5mm厚片。
2、锅内放入足够的水,将切好的牛肉煮沸后撇去浮沫。
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沙爹牛肉是由哪国传入我国沙爹牛肉是由印尼传入我国的。
沙爹是印尼的烤肉，做法是将羊肉、鸡肉、牛肉或猪肉，切成一小块串在竹签上放在开放式的炭烤架上烘烤，蘸上由花生酱、椰酱、幼虾调制而成的沙爹酱，味道香醇无比。
如果再配以用椰子叶包裹的。