文章插图
1、食材:娃娃菜适量 , 红米椒适量 , 蒜适量 , 小葱适量 , 生抽适量,油适量,盐适量 。
2、蒜切片、小葱一半切段、一半切葱花、红米叫切段 。
3、娃娃菜洗干净切条 。
4、锅里倒油,加葱蒜炒香 。加娃娃菜翻炒、加少许水 , 盖锅盖焖2分钟至娃娃菜变软 。
【辣炒娃娃菜做法步骤】5、加适量盐、加适量生抽、加葱段、红米椒、翻炒 。
6、翻炒均匀出锅即可 。
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