酸辣土豆丝|哪些素菜，热量堪比喝油，减肥者，能不吃就不吃，别任性小蛮腰|番茄炒蛋|酸辣土豆丝

现在进入温暖的春季，减肥也早已成为人们计划中的事情，每个人都希望在夏季露出自己的小蛮腰。但是有时减肥效果并不是特别理想，所以会自暴自弃。减肥是女性的“必修课”，如果选择疯狂的节食减肥，会引发多种不良后果，所以一直不提倡大家这样做。但有些人会选择多吃素，其实有些素菜看上去不会长胖，实则一口菜半口油，你吃进体内的每一口都在发胖。希望减肥者能不吃就不吃，别任性妄为。哪些素菜，热量堪比“喝油”？减肥者，能不吃就不吃，别任性一、干锅娃娃菜

文章插图
娃娃菜是很多人减肥过程中必吃的食材，每100克娃娃菜热量仅有13大卡，却含有10克的膳食纤维。叶子菜有吸油的特征，涮火锅的人应该都知道，汤底在涮过叶子菜之后几乎看不到油脂了，这些叶子菜在烹饪的过程中油脂含量也比较高。比如人们爱吃的干锅娃娃菜，想要更美味，一般要用五花肉调味，烹饪过程中放入的油脂非常高，会加入各种各样的调味料，可以说是一口菜半口油，让身材越来越胖。二、干煸豆角

文章插图
所谓干煸其实就是油炸，通过油炸让食物脱水，起到口感酥脆的作用，虽然能提高人的味蕾，但是其中含有的油脂非常高。豆角的表面，有点类似于海绵有很多的细小孔洞，所以在煸炒的过程中，会进入大量油脂，属于一口菜半口油的“素菜”。如果你正在减肥期间，最好能不吃就不吃，别任性妄为。三、酸辣土豆丝

文章插图
酸辣土豆丝看上去很清爽，实际上属于高淀粉高脂肪的食物，土豆虽然被称为蔬菜却含有很高的淀粉，减肥期间的人可以用其当成主食，但尽量不要吃米面。除此之外，土豆还特别吸油，在烹饪的过程中炒土豆丝不管放入多少油都会一滴不剩，这些油脂会被土豆中的淀粉充分吸收。所以，在减肥期间的人，最好不要选择酸辣土豆丝，爱吃土豆的人，最好以蒸，煮，烤为主，减少油脂的摄入。四、烧茄子

文章插图
茄子的质地疏松，有些类似于海绵特别容易吸油，有烹饪经验的人都知道，炒茄子的时候如果放油少就会比较干，而且一点都不好吃。烹饪茄子的方式，通常都是油焖或者红烧等方式，脂肪含量可想而知。茄子除了吸油还容易吸附调味品，在烹饪茄子时也会导致油脂和调味品摄入过多，所以是最不建议吃的“减肥蔬菜”。如果你喜欢吃茄子，最好选择清蒸的方式，减少调味品和油脂的吸收，更有助于达到瘦身的目的，并且保留了食物最大的营养成分。五、番茄炒蛋

文章插图
西红柿炒鸡蛋是中国家常菜之王，人类之广，它并不适合减肥。有烹饪经验的人都知道鸡蛋是容易吸油的，想要鸡蛋松软好吃一定要放入大量油脂。番茄炒蛋的烹饪过程中，一般是先炒鸡蛋，盛出鸡蛋再炒番茄，在整个过程中会放入两遍油。烹饪一份番茄炒蛋，整道菜下来，一般要放入