1、将牛奶、蛋黄、糖以及面粉加在一起，混合搅匀 。
2、将蛋黄糊放在炉子上小火加热 ， 加入黄油搅拌 。
3、将蛋清加入白砂糖搅拌均匀，加入蛋黄糊中拌匀 。
【爆口蛋黄酥怎么做】4、将蛋奶糊倒入沾好糖的小碗中 。
5、烤箱预热200度，将蛋奶糊倒入，中下层火烤20分钟即可 。
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2、将蛋黄糊放在炉子上小火加热 ， 加入黄油搅拌 。
3、将蛋清加入白砂糖搅拌均匀，加入蛋黄糊中拌匀 。
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5、烤箱预热200度，将蛋奶糊倒入，中下层火烤20分钟即可 。