凉拌盐焗鸡丝的制作方法

1、三黄鸡洗净沥干水 。
2、表面抹上盐 , 再抹上盐焗鸡粉 , 如果没有可以自制腌料 。
3、放到冰箱里,腌制不少于1个小时 。
4、腌好后取出,表面抹上花生油 。
【凉拌盐焗鸡丝的制作方法】5、如果盘子装不下,就切开分两半 , 鸡上半身,和鸡腿
6 放入蒸锅,水开以后,中火蒸制20分钟即可 。
7、吃的时候斩成小块 。