1、将猪肉、大蒜、葱、笋干、韭菜、鸡蛋分别洗净切好，待用 。
【韭菜笋末饺子怎么做】2、把猪肉剁碎，放笋干进去一起剁碎 。
3、放韭菜进去剁碎 ， 再剁点大蒜进去 。
4、打两个鸡蛋进去，增加鲜美度 。
5、把馅儿搅拌均匀，放油盐 。
6、用面皮把馅儿包好 ， 入锅煮 。
7、煮熟后撒点葱即可 。
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