细菌|鱼虾蟹贝加热时最好加点葱、姜、蒜等佐料

【细菌|鱼虾蟹贝加热时最好加点葱、姜、蒜等佐料】鱼虾蟹贝最不耐放 , 即使在低温下储存也会产生细菌 , 容易变质 。 加热时最好加点葱、姜、蒜等佐料 , 这样不仅可以提鲜 , 还有一定的杀菌作用 。