6种伤心损脑的食物,看看你是否天天在吃
1.奶油制品
奶油制品能量密度很高 , 但营养素含量并不丰富 , 主要为脂肪和糖 。 常吃奶油类制品可导致体重增加 , 甚至出现血糖和血脂升高 , 导致心脑血管疾病发病风险增加 。
饭前食用奶油蛋糕等 , 会降低食欲 。 高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空 , 甚至导致胃食管反流 。
对策:对蛋糕等奶油类制品 , 应将其限定于生日餐桌 , 并注意不要在早上空腹、餐前和晚上睡觉前食用 , 一次量不要超过中等大小的2块 , 进食后及时漱口刷牙 。

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2.罐头类食品
罐头类食品的最大缺陷是营养素重度缺失 。 而且 , 罐头制品中的蛋白质常常因各种情况出现变性 , 消化吸收率大为降低 , 营养价值大幅度缩水 。
此外 , 很多水果类罐头含有较高的糖分 , 会加重胰腺负担 , 导致肥胖 。
对策:少食用罐头类食物 , 不要用水果罐头替代水果 。

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3.加工肉制品(火腿肠等)
加工肉制品含亚硝酸盐多 , 存在致癌风险 。 此外 , 加工肉制品由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等 , 造成人体肝脏负担加重 。
对策:加工肉制品将其作为主菜大量进食显然是不合适的 , 如果要吃不妨将火腿类制品作为配餐食品 , 如清蒸活鱼时配上几片火腿肉 。

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4.肥肉和动物内脏类食物
肥肉和动物内脏类食物含有大量的饱和脂肪和胆固醇 , 已经被确定为导致心脏病的最重要的两类膳食因素 。
对策:尽量食用瘦肉 , 减少或禁用肥肉和动物内脏 , 当然 , 对于需要补充铁质的贫血患者 , 每周进食1~2次(每次2~3两)猪肝是可以的 。

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5.油炸食品
油炸类食品常使人于不知不觉中上瘾 。 油炸食品含有较高的能量 , 经常进食油炸食物会导致肥胖和与肥胖相关的一系列疾病 , 而且 , 油炸食品含有较高的氧化物质 , 是导致高脂血症和冠心病的最危险食品 。
对策:每周进食油炸食物不要超过2次 , 晚餐时不要进食油炸食物 。 不要购买、食用街边的食品摊销售的油炸类食物 。

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6.方便面
危害:方便面属于典型的高盐、高脂、低维生素、低矿物质的食物 。 不可多食 。
【6种伤心损脑的食物,看看你是否天天在吃】对策:方便面应该成为权宜食物 , 在旅途中、在加班后偶尔替代正餐 , 食用时少加调料 , 搭配一些蔬菜如西红柿、黄瓜、生菜等 , 这样可满足能量需要 , 又不会太影响健康 。
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