上品|良药苦口利于病,我们一起盘点那些“苦味”,让你坚筋骨,永不老( 二 )


十方九草-甘草。国老、甜草。是一种补益中草药。对人体很好的一种药,药用部位是根及根茎。中医认为甘草有益气补中、缓急止痛、润肺止咳、泻火解毒、调和诸药的功效,有“十方九草”之说。特别是由于其甜味能盖过其他药材的苦辛味,在中医儿科处方中用得更多。中医认为,甘草补脾益气,滋咳润肺,缓急解毒,调和百药。临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。生用主治咽喉肿痛,痛疽疮疡,胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能减退,大便溏薄,乏力发热以及咳嗽、心悸等。
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化痰陈皮。又叫橘皮,分布于江南等地。果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。具有理气开胃、燥湿化痰、治脾胃病的功效。《本草纲目》言陈皮“疗呕哕反胃嘈杂,时吐清水”,名医别录》说其“下气,止呕”。中医的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”是主要靠陈皮治病的,以陈皮为主要成分配制的中成药,如川贝陈皮、蛇胆陈皮、陈皮末等,是化痰下气、消滞健胃的良药。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。
龙眼肉(桂圆)。生药龙眼肉为由顶端纵向裂开有不规则块片,气香,味浓甜而特殊。具有补益心脾,养血安神的功效。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。补益心脾,养血安神功效。用于气血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虚萎黄等。中医认为,龙眼味甘、性温。入心、脾经。具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、神经衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。龙眼肉除可以直接嚼服、水煎服用外,也可制成果羹、浸酒,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。
党参。中医常用的传统补益药,古代以山西上党地区出产的党参为上品,具有补中益气,健脾益肺之功效。党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。用于脾虚食少便溏,四肢无力,心悸,气短,口干,自汗,脱肛等症的治疗。