1、将带骨鸡肉切成小块,用料酒、盐、生姜、淀粉腌制片刻 。
2、土豆洗净去皮切小块,洋葱去皮洗净切适当大小,青椒、胡萝卜、红辣椒洗净切适当大小 。
3、将腌制好的鸡块过沸水焯一下,捞出用温水洗净表面浮末 , 土豆炒至表面略微焦黄捞出备用 。
【土豆咖哩鸡的制作方法】4、锅中放入适量油加热爆香洋葱碎,依次放入焯好的鸡块和炸好的土豆块,加入适量水和油,咖喱大火煮开转小火 , 炖至汤汁快收干时放入胡萝卜、青椒、红辣椒翻炒均匀勾芡即可出锅 。
- 刷豆腐皮土豆的酱是怎么做的
- 黄芪枸杞煮鸡蛋的功效 枸杞煮鸡蛋的功效
- 经典可乐鸡翅如何做
- 白醋煎鸡蛋可以吗
- 一岁以内的孩子吃的鸡蛋羹怎么做
- 鸡肉抓饭怎么做
- 小鸡吃什么饲料长的快
- 板栗和香菇能一起炖鸡吗
- 宫爆鸡丁的做法
- 入冬喝什么汤