蒸蛋怎么做好吃又嫩窍门
今天分享：蒸蛋怎么做好吃又嫩窍门的相关话题 ， 关于蒸蛋怎么做好吃又嫩窍门 蒸蛋好吃又嫩窍门介绍 ， 接下来小编为网友介绍 。
【蒸蛋怎么做好吃又嫩窍门 蒸蛋好吃又嫩窍门介绍】

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1、想要做出嫩滑、美味的蒸鸡蛋的话吗 ， 就要先将打散的鸡蛋和温开水按照1：1.5的比例混合在一起 ， 再往鸡蛋中加入适量的盐并给它过滤、撇浮末 ， 接着让蛋液盖上盘子开水下锅蒸十分钟左右就可以了 。
2、当我们把鸡蛋液和清水、食盐混合好之后 ， 就需要用筛子对鸡蛋液进行过滤 ， 再用勺子将蛋液表面的浮末都撇干净 ， 完成上述操作以后我们就可以开始蒸鸡蛋了 。
3、我们在蒸鸡蛋的时候 ， 要先把清水放入锅中煮开 ， 然后再将鸡蛋放入锅中并在它上面盖一个盘子 ， 通常用中小火蒸十分钟左右之后鸡蛋就能蒸好了 。
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