虾怎么炸又酥又脆带壳
【虾怎么炸又酥又脆带壳 怎么炸虾又酥又脆】今天为网友们详解虾怎么炸又酥又脆带壳方面的讲解 ， 关于虾怎么炸又酥又脆带壳 怎么炸虾又酥又脆 ， 接下来就是全面介绍 。

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1、想要把带壳的虾炸至酥脆的话 ， 我们就要先将这个虾清洗干净 ， 再把它的须、角以及头部顶端的刺都剪掉 ， 然后用牙签把位于它背部的虾线挑出来 。
2、接着把处理好的虾和料酒、食盐、白胡椒粉、葱段、姜片倒入同一个容器中搅拌均匀 ， 再用保鲜膜将虾密封起来放入冰箱中冷藏腌制一小时左右 。
3、随后让腌制好的虾依次裹上面粉、蛋清、面包糠 ， 再在油温为七成热的时候把虾倒入锅中炸 ， 等虾被炸到黄色的时候j将它捞出来静置一会再复炸至金黄色即可 。
上述就是虾怎么炸又酥又脆带壳 怎么炸虾又酥又脆的小知识讲解 ， 希望为您的生活带来一点小帮助！

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