在冬季白萝卜是非常受欢迎的，几乎每家每户都会吃白萝卜 。白萝卜的做法有不少哦，腌制是比较常见的，那你知道白萝卜怎么腌制好吃又脆呢?很多人腌制的萝卜都是又老又咸的，那下面就简单的介绍几个比较容易的腌制法 。
【白萝卜四种好吃又脆的腌制方法】

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好吃又脆的腌法四：五香萝卜干
第一步，备好白萝卜、姜蒜、红辣椒、白糖、白酒、陈皮、酱油、味精、芝麻和醋 。
第二步，将白萝卜直接洗好后沥干了，姜蒜直接切片，红辣椒切丝 。备好容器加白萝卜 。
第三步，接着加姜蒜、红辣椒、白酒、白糖和陈皮 。将酱油直接倒进去，加点醋密封了，三四天左右即可食用 。
以上就是关于白萝卜怎么腌制还吃又脆的详细介绍了，那么你学会了吗?快来瞧瞧哦 。

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