香椿和黄瓜能一起吃吗

香椿芽是一种营养成分较为高的食物,在春天的情况下香椿芽周期性十分的强,丝瓜是我们平常经常吃的一种蔬菜水果,营养成分作用也是十分非常好的,这二种食物最好是不必在一起吃,可還是由于丝瓜里边带有维C的溶解酶,会影响香椿芽里边的维C,不仅会影响人体的营养消化吸收,还非常容易造成胃肠出現欠佳 。
香椿芽和丝瓜能一起吃吗?
丝瓜中带有维他命C溶解酶,会毁坏到香椿芽中的维他命C,影响身体对维他命C的消化吸收,使营养成分大幅度降低,故香椿芽和丝瓜也不适合同食 。
香椿怎么吃美味
1、香椿芽拌豆腐
原材料:水豆腐5O0克,嫩香椿芽50克 。
作法
1、水豆腐切片,放锅里加冷水烧开沥水,切小傅装盘里;
2、将香椿芽清洗,稍焯,切割成碎屑,放进碗内;
3、放盐、鸡精、色拉油,翻拌后浇在水豆腐上,吃时用筷子翻拌 。
小贴士
此食品具备护肤清目,养血与立,生津解渴燥的作用 。适用闹心口干,胃腕痞满,眼赤,口舌生疮等症状 。
2、香椿炒蛋
原材料:香椿芽250克,生鸡蛋5枚
1、将香椿芽清洗,下开水稍焯,捞起来剁碎;生鸡蛋磕入碗内搅拌;
2、锅中烧开,倒进鸡蛋炒至成坨;
【香椿和黄瓜能一起吃吗】 3、资金投入香椿芽炒匀,添加食盐,炒至生鸡蛋熟而进味,就可以起锅 。
小贴士
此食品具备滋阴润燥,泽肤健体的作用 。适用虚损呕血,眼赤,营养不良,白秃等症状 。平常人食之可提高身体抗病性预防疾病工作能力 。
香椿怎么吃美味 和丝瓜能一起吃吗3、摊香椿芽饼
原材料:小麦面粉500克,腌香椿头250克,生鸡蛋3枚,葱段适当
1、将香椿芽切割成小段,自来水将小麦面粉调为糊;
2、添加生鸡蛋、葱段、米酒,和切条香椿芽翻拌;
3、平锅加点油烧开,舀入一一茶匙面浆摊薄,待一面煎黄后翻煎另一面,双面煎黄就可以起锅 。
待一面煎黄后翻煎另一面,双面煎黄就可以起锅