【 全麦粉|买全麦面包，认准包装这3点，健身教练选错等于吃肉，不瘦反胖】
买全麦面包，尽量避开这4点，健身教练：选错等于吃肉，不瘦反胖。食材有个性，小小有工坊，大家好，我是小小，今天跟大家分享关于全麦面包的干货，很多朋友认为全麦面包是“智商税”，打着“全麦粗粮”的噱头来营销，那市场上的全麦面包真的是这样吗？怎么正确选购全麦面包呢？快来一起看看吧。全麦面包，顾名思义就是用全麦粉做的面包，它比普通的面包热量低，饱腹感强，还含有丰富的膳食纤维，一直非常受减肥健身人士的追捧，很多人在减脂期用它来代替主食。全麦面粉和普通小麦粉有什么区别呢？其实很简单，全麦粉就是没有去掉麸皮和胚芽所磨制而成的面粉，其中麸皮和胚芽中含有丰富维生素，纤维素和矿物质，虽然吃起来口感略粗糙，但营养保留得最为丰富和全面，小麦粉则是小麦经过加工后的面粉，去掉了外层的麸皮和胚芽，口感较全麦粉更细腻，但营养却不及全麦粉。

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各位食友们，你学会挑选全麦面包了吗？对于挑选全麦面包你还有哪些新的方法呢？欢迎留言分享。食材有性格，小小有工坊，每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享（本文为小小美食工坊的图文原创，禁止转载，抄袭必究）

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