心梗如今高发，80岁老医生提醒：“3素”容易升血脂，劝你少吃今年80岁的姜医生

今年80岁的姜医生，已经行医五十多年，现在如此高龄了，每天还是坚持出诊3个小时。姜医生在血管研究颇有经验，几十年来接诊了超过万名的病人，所以很多患者慕名前来给他看病，但是人数过多，姜医生也显得心有余而力不足。所以他呼吁各位，日常生活中一定要多多爱护自己的身体，关注心血管健康，预防心血管疾病。

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在姜医生看来，如今心梗高发，有很大一部分的原因是高血脂引起的。高血脂作为一种慢性疾病，与人的不健康饮食和生活习惯有密切的联系，随着生活条件有所提升，人们反而忽视了自己身体健康，大鱼大肉加上作息不规律，终会引起心血管疾病。

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不过，现代人一般都会有一些健康知识的储备，知道血脂高了就要控制好饮食，就比如少吃肉，多吃素等。
但80岁老医生提醒：“3素”容易升血脂，劝你少吃为妙
第一种：花生
众所周知，花生是一种油料作物，每100克的花生当中大约含有脂肪48克，如果大量地食用，热量将是非常高的，一些身体代谢能力比较差的老人或者运动不足的人就不容易把这些热量消耗掉，这些热量就会变成脂肪堆积在体内，容易导致肥胖和血脂升高，正价患上心血管疾病的风险。

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第二种：油爆茄子
茄子本身是一种非常健康的食材，富含维生素p和膳食纤维，能够促进脂质的代谢和软化血管。但是经过不健康的烹饪方式以后，将会非常地有害于身体健康，就比如油爆茄子，此时的茄子已经吸饱了油分，脂肪含量也是很高的，如果每天吃这种素菜，很容易导致血脂的升高，增加心血管疾病的发病风险。

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第三种：板栗
板栗是人们生活中非常喜欢吃的食物，一般做成糖炒板栗，或者直接煮着吃，但是这种食物中富含油脂和糖分，其中碳水化合物的含量占到了70%以上，热量也是非常高的。如果吃得太多，就会使人体摄入的热量超标，同样的如果不能够及时地消耗掉这些热量，也会造成脂肪在体内的堆积，引起血脂的升高，血液变得粘稠后流动性减弱，容易形成血栓堵住血管，不利于身体健康。

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血脂高了，老医生提醒你生活中做好两件事，帮助你降血脂
第一件事：健康饮食
血脂高了少吃肉，多吃素没有错，但是也要注意好烹饪的方式，否则吃素也可能会升高血脂，注意好两个方面：1、少放油盐；2、用水煮或者清蒸的烹饪方式。另外还可以喝一点白槐醋柳果液，给身体补充一些芦丁、亚油酸、黄酮类化合物，能够帮助降血脂，软化血管，保护好血管的健康。

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第二件事：多运动
【心梗如今高发，80岁老医生提醒：“3素”容易升血脂，劝你少吃】运动对于血脂高的人来说也是非常的重要的，不仅能够消耗体内多余的热量，防止脂肪堆积，还能够促进血液的循环，减少血管拥堵。大家可以选择跑步、跳绳等有氧运动方式，每天坚持30分钟以上。