煨莲子汤做法

将莲子略洗,放入中型铝锅内 , 加水半锅,洗泡一会儿
红枣亦略洗,放入锅内,即可将锅置炉上,先以大火烧滚,续用小火慢煨,约半小时
【煨莲子汤做法】莲子已有相当烂,加入绵糖 , 略为拌匀,再煨一刻钟即将莲汤倒入大碗内,上席供食 。