一只榴莲顶三只鸡


一只榴莲顶三只鸡

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一只榴莲顶三只鸡

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榴莲的营养价值很高 , 在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法 。一只榴莲果肉中含淀粉11% , 糖分13% , 蛋白质3% , 还有脂肪、维生素c以及钙、铁、磷等多种微量元素 , 营养相当丰富 。在“榴莲之乡”的泰国 , 经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子 。榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品 , 而果核和内瓤常被用来炖鸡汤 , 此汤有益补气 , 能去胃寒 , 也可做妇女滋补汤 。
【一只榴莲顶三只鸡】虽然榴莲富含营养 , 具有健脾补气、补肾壮阳的功效 , 但一次不可多吃 , 最好每天食用不超过100克 。■