三种蔬菜汁帮你暑期排毒


三种蔬菜汁帮你暑期排毒

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三种蔬菜汁帮你暑期排毒

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人体内的有毒物质主要来源于两个途径:一是大气与水源中的污染物 , 通过呼吸及进餐侵入人体内 , 铅、铝、汞等重金属就是其代表;另一个是食物在体内代谢后的废物 , 如自由基、吲哚、硫化氢等 。鲜果、鲜菜汁常常能解除体内堆积的毒素和废物 , 因为鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后 , 会使血液呈碱性 , 把积存在细胞中的毒素溶解 , 并排出体外 。
蔬菜汁的制法很简单 , 将蔬菜洗净切成小片 , 放入榨汁机中搅拌即可 , 饮用时用白糖或蜂蜜调味 。下面介绍几种常见的蔬菜汁的食疗保健功效 。
胡萝卜汁
每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁 , 能改善整个机体的状况 。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力 。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁 , 分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多 。患有溃疡病的人 , 饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状 , 胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用 。
【三种蔬菜汁帮你暑期排毒】芹菜汁
芹菜味道清香 , 可以增强人的食欲 。在天气干燥炎热的时候 , 清晨起床后喝上一杯芹菜汁 , 自我感觉会好得多 。在两餐之间最好也喝些芹菜汁 。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药 。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c和维生素p , 故芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用 。
白菜汁
白菜 , 又称圆白菜 。白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效 。白菜汁中的维生素a , 可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症 。白菜汁所含的硒 , 除有助于防治弱视外 , 还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害 。当牙龈感染引起牙周病时 , 饮用白菜和胡萝卜混合汁 , 不仅可以为人体供应大量维生素c , 同时还可以清洁口腔 。