关注 豇豆除了炒|又一道巨简单的减脂餐!有肉有菜有颜值,10分钟搞定~

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豇豆除了炒 , 还能怎么吃?试试搭配鸡胸肉吧 , 低脂又美味 。
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煎锅
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鸡胸肉1块豇豆5根大蒜姜末
照烧汁淀粉黑胡椒白糖白芝麻
步骤1/4
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鸡胸肉剁成泥 , 放入2勺盐、1勺淀粉、1勺糖、少许黑胡椒和姜末搅拌均匀腌制15分钟去腥入味 。
步骤2/4
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调酱汁:用3勺照烧汁加小半碗水勾兑 , 再加入蒜末提香 , 搅拌均匀 。
没有照烧汁用清水代替也可以 。
步骤3/4
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锅中加水烧开后 , 放入豇豆焯水大约1分钟 , 捞出放凉 。
取一根在一端打结 , 形成一个5-6厘米的圈 , 随后将长的一段绕圈缠绕 , 编织固定后将多余的部分剪掉 。
步骤4/4
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鸡胸肉馅料放入豇豆圈中均匀铺开 , 随后放入锅中小火煎至金黄 , 再倒入调好的酱汁 , 中火烧3-5分钟 , 转大火收汁 , 撒上芝麻和蒜末即可 。
肉不要放太多 ,
担心会掉的可以在豇豆上撒些淀粉再放肉 。
关注 豇豆除了炒|又一道巨简单的减脂餐!有肉有菜有颜值,10分钟搞定~】来源:詹姆士的厨房