茶叶|茶叶是打通人体经络最有效的食品？复旦大学：不同茶叶有相应归经( 二 ) 经络|复旦大学|黑茶

当然，怎么喝茶只是参考，最终还是要考虑个人饮茶偏好和身体差异，并非绝对。
三、家里的红茶、绿茶、黑茶放了几年，还能喝吗？
有传言说， “茶越放陈，就越香” ，是真的吗？

实际上，茶叶也有保质期。而且，与很多人想象中不一样，茶叶反而容易变质。
一是因为茶叶的吸附性很强，不密封的话很容易受潮，而且会吸附空气中的异味。二是因为茶叶中的茶多酚、茶氨酸等成分都不够稳定，存放时间过久会慢慢变化，影响茶叶的风味和品质。

?当然，也并不是所有的茶都不会越陈越香，比如白茶、黑茶和普洱生茶，如果保存得当，确实越陈越香，前提是满足合适的保存条件以及适当的时间两项条件。

具体来说，绿茶常温下的保质期一般为一年左右，不适合长时间保存。乌龙茶开封后放冰箱冷藏保质期为8个月左右。红茶保质期一般为三年。普洱生茶保质期为5年左右，熟茶保质期为15年以上。白茶与黑茶放越久，口感和品质就越好。

?如果茶叶变质了，千万不要喝。辨别茶叶时候变质，可以一闻二看三泡。

闻，就是闻茶叶的味道，是否有一股陈味或霉味。看，就是看茶叶的色泽，如果茶叶颜色暗黄，一捏就碎，很有可能已经变质。泡，就是取出部分茶叶泡茶，查看茶水的颜色是否浑浊，如果浑浊说明茶叶可能已经变质。
不过，茶叶虽好，也不是万能的。我们在喝茶之前，要看自己是否适合喝。更重要的是，不要把茶叶当成什么灵丹妙药，靠喝茶是无法治病的，有病一定要及时去医院治疗。
参考资料
[1
《看见经络！复旦大学研究成果《茶叶激发的人体红外影像显现经络系统》》.人民健康论坛. 2021-05-09
[2
《放了 5 年多的绿茶还能喝吗？茶叶真的越陈越香？》 .丁香医生. 2021-01-22
[3
《茶为国饮，好处说不尽！茶健康与文化论坛上，行业大咖们讲了这些干货》 .生命时报 .2021-10-30
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