【雪红果的做法】1、先把新鲜的山楂洗干净,不用去除核,剪出多余的枝干 。
2、再把白糖放入锅中熬化 。
3、把洗好的新鲜山楂倒入锅中,不停翻滚 。
4、等到糖霜均匀的粘在山楂上面就可以关火了 。
5、把炒好的雪红球放置一段时间,等糖霜在山楂表面凝固了就可以使用了 。
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