大豆怎么吃更有益健康

1、最常见的:就是豆腐,营养价值被社会广泛承认,
2、豆浆,已经和牛奶相提并论了,可见其营养价值 。
3、豆面,这可是加工玉米饼或小米面饼子必须的添加成分,也是杂粮里营养价值较高的 , 豆面也是北方营养美食“驴打滚”的主要原料 。
4、最简单、营养价值最高的吃法 , 莫过于:炒大豆,不要任何添加 , 吃起来口感也不错 。是一个不可多得的美食 。
5、水发大豆 , 可以与其它营养食材结合在一起,吃起来更营养、更健康 。
【大豆怎么吃更有益健康】6、当然 , 豆芽的营养价值不可低估 。