豆丝如何煮才能不粘锅底

在做煮豆丝时需注意以下几点 , 不容易粘锅:
1、将锅刷洗干净 , 加入适量冷水;
2、先将水烧开,再加入豆丝,锅内加少许食盐;
【豆丝如何煮才能不粘锅底】3、每隔几分钟搅拌一次,且煮制时间不可太长 。