蘑菇|“越鲜艳越有毒”？野蘑菇民间“验毒偏方”不可信

近日，一条狗狗误食蘑菇后出现幻觉，狂舔地板、啃“空气骨头”的视频走红网络，引发各地网友讲述自己和野生菌菇的“爱恨情仇”：看见小人跳舞、以为自己是奶昔、六月看见“飞雪”……
食菌致幻的经历听起来很欢乐，严重时却有可能危及性命。夏季正是野生菌菇最肥美的季节，专家提醒，菌子虽好，可别乱吃！

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生长在草原上的各类野生菌菇（甘南藏族自治州林业和草原局供图）
这些年以来，各地植被越来越好，野生菌菇也由过去的稀罕物变得随手可拾。每年盛夏时节，一场大雨过后，各地草原上、山林间总会冒出一个个形状不一、颜色各异的“小精灵”，引来不少人前来采摘。
“越鲜艳越有毒”“颜色浅的没毒性”“伞盖越薄毒性越大”……这是网上盛传的野生菌菇“试毒体验”和“验毒偏方”。照偏方采蘑菇，到底能不能顺利“排毒”？专家有话说！

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7月13日拍摄的玛曲草原景色（无人机照片新华社采访人员陈斌摄）
“网上‘偏方’不可信，重要的事情说三遍！”甘肃省第二人民医院医生陈昊强说。他最近正在甘南藏族自治州玛曲县人民医院医疗帮扶。玛曲草原是黄河首曲最大的一块湿地，生态持续变好，是各种野生动植物的乐园。草原上产出的各种久负盛名的高原菌菇，让陈昊强大饱口福。
但陈昊强提醒，一些野生毒菌和可食用菌菇外形十分相似，需要具备一定的专业知识并借助仪器设备，才能有效鉴别，一般人仅靠肉眼从形态、颜色等外貌特征上难以辨别。
“辨别毒蘑菇十分不易，所以最好不要自己采食野生菌菇，也不要在路边摊上购买。没吃过、不认识的野生菌菇，千万不要吃。”他说。

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7月13日拍摄的玛曲草原景色（无人机照片新华社采访人员陈斌摄）
陈昊强介绍，误食有毒的野生菌菇后，可能会出现恶心、呕吐、乏力、腹痛、腹泻等症状，更有甚者，会意识不清、手脚麻木、步态不稳、产生醉酒感等。“一旦出现这些症状，要及时到正规医院就诊。”陈昊强说。
来源新华社
编辑李拓
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