云南佤族青年返乡养牛蛙带动村民共致富 _健康小知识

本文转自：光明网
叶容，云南省普洱市西盟县中课镇中课村二组村民。 2009年，在外漂泊十年后，她选择回乡创业。在经历服装店创业失败后，她开起了农家乐。如今，她的农家乐风生水起，吸引了周边乡亲做客，她还把牛蛙养殖事业越做越大，成为村里的致富带头人。
“服装店起初生意还好，但随着网购成为主流，我的店慢慢就难以为继了。 ”第一次创业失败后，叶容看到了农家乐的前景。于是，她在自家鱼塘边开起了农家乐，并动员乡亲把农产品供应到农家乐，这样既稳定了农家乐的农产品供应，又帮助了乡亲增收。

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叶荣的牛蛙养殖基地艾嘎/摄
借助镇里永不落水库和瑞孟高速路修建的契机，叶容的农家乐客源逐年增加，生意越来越好，但她也发现，自家的农家乐缺少特色。
2018年，一次偶然的机会，一名食客跟她聊起了养殖牛蛙的“钱”景。 “我家农家乐旁边就有一块水田荒地，当时就想尝试一下，如果成功了，这就是农家乐的一道特色美食。 ”她说。
说干就干，她上网搜索牛蛙养殖技术，向养蛙网友请教养殖技术，还去牛蛙养殖基地参观学习。然而，她的第一批蛙苗投放后，成活率极低，损失惨重。但她没有放弃，通过勤学习、多请教，在科学养殖下，第二批蛙苗养殖成功，牛蛙终于端上了农家乐餐桌。
“我们经常到她家吃牛蛙，肉质很鲜美，很多镇外的人都会慕名而来。 ”西盟县中课镇农业服务中心工作人员娜春说。
叶容的生意越做越好，牛蛙也越卖越远。但在她心底始终藏着一个愿望，就是要带领更多乡亲一起富起来。
2020年，叶容申请了政府贴息“创业贷”15万元，并说服10余名外出务工的兄弟姐妹返乡和她一起创业。 2021年，他们的创业收入达到了100多万元。同年，叶容被评为西盟县“西盟工匠” ，成了村里的致富带头人。
“家乡的基础设施越来越完善，交通物流越来越便捷。相信，在乡村振兴道路上，我们一定能实现心中的‘共富梦’ 。 ”叶容说，作为一名土生土长的佤族姑娘，这些年来，她感受最深的就是乡村的变化，在政府的各项惠农政策帮扶下，她也有了自己的事业。
【云南佤族青年返乡养牛蛙带动村民共致富】据了解，近年来，西盟县突出党建引领、产业铺路，培育工匠型乡土人才2020名，带动乡村振兴发展。如今，咖啡、坚果、佤味牛皮、肉牛、牛蛙等特色产业，在西盟乡村遍地开花，脱贫户内生动力被全面激活，有力助推乡村产业振兴。

云南佤族青年返乡养牛蛙 带动村民共致富

云南佤族青年返乡养牛蛙带动村民共致富